Molti utilizzano le cotture sottovuoto ma pochi sanno come realizzarle senza sale e senza grassi, per aumentare gusto e antiossidanti e ridurre le calorie anche nei risotti!
In questo corso full immersion (ore 10-18) sveliamo tecniche, tempi e temperature per preparare risotti, carne, pesce, verdure e frutta sottovuoto. Imparerai anche a creare gustose vitality drinks, estratti di vitamine e antiossidanti sottovuoto!
Inclusa: pausa pranzo
Il primo Longevity Restaurant dove il Bello e il Buono fanno anche bene
Il Ristorante è aperto da mercoledì a domenica dalle 11:00 alle 15:30 e dalle 18:30 alle 22:00.
Il Longevity Shop è aperto da mercoledì a domenica dalle 11:00 alle 22:00.
Lunedì e Martedì chiuso
Ci trovi a Bologna in Via Testoni 10
Abbiamo creato una Cena pensata per chi ama mangiare bene e sentirsi bene. Perché l’amore è anche questo: prendersi cura, senza rinunciare al piacere.
23/12 aperto dalle 10 alle 18
24/12 aperto a cena25/12 aperto a pranzo26/12 aperto a pranzodal 27 al 30 Chiuso per Ferie31/12 aperto a cena01/01 aperto a pranzoDal 7/1 al 14/01 Chiuso per Ferie15/01 aperto a cena