Cena di Beneficenza
La Ricerca nel nostro ristorante è un valore imprescindibile che ci consente di realizzare piatti belli, buoni ma che soprattutto fanno anche bene! BuonoDaVivere è infatti il nostro motto, un modo per intendere i nostri valori come: la cura che mettiamo in ogni singolo piatto, la scelta degli ingredienti e la qualità dei prodotti selezionati garantiti dalla nostra Certificazione di Qualità Nutrizionale .
Ci sentiamo vicini perciò a temi come il sostegno alla Ricerca e la sensibilizzazione sulla lotta contro i tumori del sangue che l’Ail Bologna con devozione porta avanti da molti anni.
Con la Cena di Beneficenza che si terrà il venerdi 2 Dicembre alle ore 20 al Ristorante Libra doneremo il 25% dell’incasso complessivo della serata all’Associazione Italiana contro le leucemie – linfomi e mieloma, meglio conosciuta come Ail Bologna.
Per l’occasione abbiamo realizzato un menù antiaging, con tanto gusto e poche calorie!
Prenota ora! Clicca qui o Chiama allo 051 237688.
Menù Speciale per la serata
Previsto anche senza glutine.
VITALITY DRINK
ANTIPASTO:
FLAN DI ZUCCA CON CREMA DI PARMIGIANO E ZAFFERANO
PRIMO PIATTO:
CACIO E PEPE EVOLUTION
SGOMBRO CBT IN TRANCETTI CON TOPINAMBUR, CHUTNEY DI CACHI, CAVOLO VIOLA, ZENZERO E CORIANDOLO
DESSERT:
ZUPPA INGLESE CON CONFETTURA DI PESCA E CURCUMA
COPERTO INCLUSO – BEVANDE ESCLUSE
Con la vostra partecipazione sosterrete Ail Bologna e il suo impegno nella Ricerca Scientifica in campo ematologico. Ail Bologna non riceve alcun finanziamento pubblico ed è attraverso le sue molteplici attività di raccolta fondi e grazie alla generosità di aziende e privati cittadini che finanzia ogni anno 30 Ricercatori che operano all’interno dell’Istituto “L. e A Seràgnoli” del Policlinico S.Orsola-Malpighi. Inoltre organizza Servizi di Assistenza gratuita ai Pazienti, come il Servizio di Assistenza Domiciliare Ematologica e Casa Ail, la Casa dell’Accoglienza per pazienti che provengono da lontano.
Un ringraziamento speciale a tutti coloro che vorranno partecipare alla serata e sostenere la nostra iniziativa.
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