Molti utilizzano le cotture sottovuoto ma pochi sanno come realizzarle senza sale e senza grassi, per aumentare gusto e antiossidanti e ridurre le calorie anche nei risotti!
In questo corso full immersion (ore 9-18) sveliamo tecniche, tempi e temperature per preparare risotti, carne, pesce, verdure e frutta sottovuoto. Imparerai anche a creare gustose vitality drinks, estratti di vitamine e antiossidanti sottovuoto!
Inclusa: pausa pranzo
Incluso nel prezzo: un buono regalo del valore di € 40 da spendere nello shop del ristorante
Data: 3 febbraio 2024
Ora: 9-18
Clicca qui per acquistare il tuo biglietto:
https://academy.cucinaevolution.it/prodotto/cotture-sottovuoto-antiossidanti-3-febbraio-2024/
